Beschreibung
Dieses aromatische Bio Rohkakaopulver (neue Mischung 2019**) bringt dich direkt nach Südamerika: Mit den intensiven Kakaonoten verfeinerst du ganz einfach deine Drinks, (Protein)-Shakes und Smoothies. Gib deinen (Rohkost)-Desserts oder Kuchenkreationen den richtigen Kakao-Kick. Oder mix dir eine warme Trinkschokolade aus Rohkakao, mmmh köstlich!
Rohes Kakaopulver ist ein wahres Aroma-Wunder und wird direkt aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Du erhältst Kakaopulver in Rohkostqualität mit wertvollen Nährstoffen (siehe „Nährwerte und Zutaten“) – eine naturbelassene Köstlichkeit und echtes Superfood.
Erlebe die ehrliche, natürliche Art Kakao zu genießen – direkt vom Baum, direkt von der Bohne.
- Rohes Bio Kakaopulver – dein neues köstliches Superfood
- Rohkakao ist reich an Antioxidantien
- nicht alkalisiert, stark entölt
- für Smoothies, Schokoaufstriche, zum Backen und für Trinkschokoladen
- 100 % Kakaogehalt
- wertvolle Nährstoffe: Eiweiß, Ballaststoffe, Magnesium, Calzium, Eisen, Mangan, Phosphor, Zink, Kupfer, Kalium und (unerhitzte) essenzielle Omega-6 Fettsäuren
- Herkunft: Peru („single origin“), Amazonas Gebiet**
- Sorte: Edelkakao Criollo
- Geschmack: angenehmer Kakaogeschmack mit malzigen Noten
- vegetarisch, vegan und glutenfrei
- Selbstverständlich unterschreiten wir die Grenzwerte für Cadmium, die ab 1.1.2019 EU-weit für Kakaopulver gelten. Bei Fragen wende dich gerne an uns.
- Inhalt: 150 g
- Fairness: Unterstützung der Kakaokooperativen vor Ort mit z.B. Ausbildungsprogrammen, Wertschöpfung vor Ort
** Derzeit steht auf den Packungen aus Südamerika. Wir wussten bis vor kurzem nicht, ob wir genug Pulver aus Peru bekommen oder einen Blend aus anderen Pulvern machen müssen. Wir haben eine zweite Kooperative gefunden die tollen Kakao in Peru anbaut und diese mit unserem bisherigen gemischt. Geschmacklich sehr ähnlich, tolles Aroma, eine Spur kräftiger, probiert es aus! Sobald die aktuellen Etiketten „verbraucht“ sind, steht wieder Peru drauf 🙂
Zusätzliche Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Dunkel und trocken bei Raumtemperatur lagern, Verpackung ist wiederverschließbar
Anwendungshinweis: Da das Pulver keine Emulgatoren enthält, benutze am besten einen Schneebesen oder ähnliches, um das Pulver in warmer Flüssigkeit aufzulösen.
Bitte achte auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ich behaupte nicht, dass meine Produkte Medikamente sind oder eine medizinische Wirkung haben. Sie ersetzen keinesfalls die Behandlung eines Arztes bei Erkrankung von Körper oder Geist. Meine Produkte verkaufe ich als Genuss- und Lebensmittel.
Nährwerte und Zutaten
Rohes Bio-Kakaopulver – stark entölt
Zutaten: Kakaopulver* (100 %)
*aus biologischer Landwirtschaft
Biokontrollstelle: AT-BIO-301, Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt: 150 g
Kakaobutteranteil 11,7 %
Allergene: frei von Allergenen gemäß österr. Lebensmittelinformationsverordnung
Frei von Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Brennwert | 1480 kJ (355 kcal) |
| Fett | 11,70 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,83 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,87 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 g |
| Kohlenhydrate | 17,80 g |
| - davon Zucker | 1,00 g |
| Ballaststoffe | 31,00 g |
| Eiweiß | 29,19 g |
| Salz | 0,00 g |
| Gehalt an Kalium | 1900 mg |
| NRV* an Kalium | 95% |
| Gehalt an Calcium | 150 mg |
| NRV* an Calcium | 19% |
| Gehalt an Phosphor | 1100 mg |
| NRV* an Phosphor | 157% |
| Gehalt an Magnesium | 630 mg |
| NRV* an Magnesium | 168% |
| Gehalt an Eisen | 12 mg |
| NRV* an Eisen | 86% |
| Gehalt an Zink | 9 mg |
| NRV* an Zink | 90% |
| Gehalt an Kupfer | 4,70 mg |
| NRV* an Kupfer | 470% |
| Gehalt an Mangan | 4,60 mg |
| NRV* an Mangan | 230% |
| Gehalt an Molybdän | 140 μg |
| NRV* an Molybdän | 280% |
| *NRV = Prozentsatz der Referenzmenge der täglichen Zufuhr | |
/* Here you can add custom CSS for the current table */ /* Lean more about CSS: https://en.wikipedia.org/wiki/Cascading_Style_Sheets */ /* To prevent the use of styles to other tables use "#supsystic-table-2" as a base selector for example: #supsystic-table-2 { ... } #supsystic-table-2 tbody { ... } #supsystic-table-2 tbody tr { ... } */
Diese Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Lena Campostrini (Verifizierter Besitzer) –
Hab den Kakao meinen Eltern geschenkt, die anfängliche Skepsis ob der hellen Farbe ist bald grenzenloser Begeisterung gewichen 🙂 Empfehlung!
Caroline Komenda (Verifizierter Besitzer) –
Reaktionen aus meinem Familien- und Freundeskreis:
„klasse“, „sehr gut“, „herrlich“, „ein Traum von Kakao“
markus_leeb (Verifizierter Besitzer) –
Super Kakao, feiner echter Geschmack!