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CauCawa, das ist ehrlicher Kakao aus Südamerika. Biologisch angebaut, fair gehandelt und vor allem lecker. CauCawa steht für respektvollen Umgang mit Mensch, Natur und Kakao bei höchster Qualität.
In meiner Zeit auf einer brasilianischen Kakao-Farm habe ich viel gelernt. Gemeinsam haben wir Kakao geerntet, fermentiert, getrocknet und geröstet. Am Abend, wenn die Sonne tief stand und der Dschungel rund um uns die Stimme erhob, machten wir unsere eigene “Dschungel“-Schokolade direkt aus den Kakaobohnen. Es war wie im Paradies. Diese natürliche Art Kakao zu genießen bringe ich aus dem südamerikanischen Dschungel zu dir nach Hause.
Mach gemeinsam mit CauCawa eine Geschmacksreise durch die besten Kakaosorten Südamerikas. Roh oder geröstet, Kakaobohnen, Kakaonibs, Kakaopulver, Kakaomasse oder Kakaobutter, es ist für jede und jeden was dabei. Natürlich wartet auch der Kakao von der brasilianischen Farm, auf der ich gearbeitet habe, schon auf dich.
Alle meine Kakaoprodukte sind vegetarisch, vegan und schonend verarbeitet. CauCawa Rohkakao aus Peru ist nicht geröstet und ein wahres Superfood. Die Kakaoprodukte aus Ecuador und Peru sind Bio zertifziert. Der Kakao aus Brasilien wird ohne Verwendung von chemischen Düngern oder Pestiziden angebaut.
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