Beschreibung
Rohe Bio Kakaobohnen sind ein wahres Aroma-Wunder. Zwischendurch naschen, mit Trockenfrüchten mischen oder in deinen veganen Lieblingssmoothie mixen – genieße die vielschichtigen Aromen der puren Kakaobohne.
Durch die leichte Fermentation und die schonende Trocknung (unter 40 °C) bleiben die wertvollen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten (siehe „Nährwerte und Zutaten“). Die Kakaobohnen haben Rohkostqualität – eine naturbelassene Köstlichkeit und echtes Superfood.
Erlebe die ehrliche, natürliche Art Kakao zu genießen – direkt vom Baum, direkt von der Bohne.
- Rohe ungeröstete Bio Kakaobohnen – dein neues köstliches Superfood
- sofort mit Schale essbar oder rein damit in den Smoothie
- Rohkakao ist reich an Antioxidantien
- wertvolle Nährstoffe: Eiweiß, Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Mangan, Phosphor, Zink, Kupfer, Kalium und (unerhitzte) essenzielle Omega-6 Fettsäuren
- Herkunft: Peru („single origin“), Amazonas Gebiet
- Sorte: 100 % Edelkakao Criollo
- Geschmack: fruchtig, mit angenehmer Säure und leichtem Nuss-Aroma, leicht herb
- vegetarisch, vegan und glutenfrei
- Inhalt: 150 g
- Fairness: Unterstützung der Kakaokooperativen vor Ort mit z.B. Ausbildungsprogrammen, Wertschöpfung vor Ort
Zusätzliche Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Dunkel und trocken bei Raumtemperatur lagern, Verpackung ist wiederverschließbar
Bitte achte auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ich behaupte nicht, dass meine Produkte Medikamente sind oder eine medizinische Wirkung haben. Sie ersetzen keinesfalls die Behandlung eines Arztes bei Erkrankung von Körper oder Geist. Meine Produkte verkaufe ich als Genuss- und Lebensmittel.
Nährwerte und Zutaten
Rohe Bio-Kakaobohnen aus Peru
Zutaten: Kakaobohnen* (100 %)
*aus biologischer Landwirtschaft
Biokontrollstelle: AT-BIO-301, Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt: 150 g
Allergene: frei von Allergenen gemäß österr. Lebensmittelinformationsverordnung
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|
| Brennwert | 2235 kJ (543 kcal) |
| Fett | 44,90 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27,20 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 14,10 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,59 g |
| Kohlenhydrate | 6,90 g |
| - davon Zucker | 0,40 g |
| Ballaststoffe | 29,30 g |
| Eiweiß | 13,08 g |
| Salz | 0,00 g |
| Gehalt an Kalium | 800 mg |
| NRV* an Kalium | 40% |
| Gehalt an Phosphor | 470 mg |
| NRV* an Phosphor | 67% |
| Gehalt an Magnesium | 290 mg |
| NRV* an Magnesium | 77% |
| Gehalt an Eisen | 2,70 mg |
| NRV* an Eisen | 19% |
| Gehalt an Zink | 5,00 mg |
| NRV* an Zink | 50% |
| Gehalt an Kupfer | 1,80 mg |
| NRV* an Kupfer | 180% |
| Gehalt an Mangan | 2,30 mg |
| NRV* an Mangan | 115% |
| *NRV = Prozentsatz der Referenzmenge der täglichen Zufuhr | |
/* Here you can add custom CSS for the current table */ /* Lean more about CSS: https://en.wikipedia.org/wiki/Cascading_Style_Sheets */ /* To prevent the use of styles to other tables use "#supsystic-table-2" as a base selector for example: #supsystic-table-2 { ... } #supsystic-table-2 tbody { ... } #supsystic-table-2 tbody tr { ... } */
Diese Nährwertangaben beziehen sich auf die geschälten Kakaobohnen und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Sonja (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe noch nie Kakao in dieser Form gegessen und hatte mir zugegeben etwas komplett anderes erwartet. Der Geschmack ist seeeehr herb, natürlich und ganz zart säuerlich. Aufgrund dessen besteht was die Menge betrifft keine Suchtgefahr, was es zur optimalen Nascherei macht, da man nach einigen Bohnen leicht aufhören kann (nicht, weil sie nicht schmecken, sondern weil man dann eben wieder genug hat). Genuss statt reinstopfen. Die Bohnen kommen in einer sehr schönen Verpackung. Da wir ohnehin zu wenig Bitterstoffe zu uns nehmen, ist das eine sehr schöne Art, den Körper wieder stärker daran zu gewöhnen.